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混蒸混燒,是指在將要進行蒸餾取酒的糟醅中按比例加入原料、輔料,通過人工操作上甑將物料裝入甑鍋,緩火蒸餾取酒,進一步大火蒸料。
	
	
	
(2)在前述常規設備中,酒度可調鍋爐是單層裝置,當酒氣和水蒸氣上升到酒度可調鍋爐蓋時,必然有部分酒蒸汽在蓋的內側冷卻酒,沿著鍋蓋的斜坡流到密封槽的水中,損失部分酒,從而降低了出酒率,甚至會發生著火事故(剛出的酒頭有70多度,容燒)。同樣的道理,導氣管的兩端也會出現溢酒現象。
河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,產品銷往全國各地,并銷于其他國家,深受廣大用戶的歡迎。
	
 
	
	
3)在90℃直角導氣管中,當蒸煮時產生大量的酒蒸汽沖到相對口徑較小的導氣管中時,總有部分酒蒸汽不能順暢而被反彈回流到蒸煮鍋中,增加蒸煮鍋內的壓力,壓力達到一定程度就會使鍋內的酒糟從密封槽中溢出,增加一些不必要的麻煩。
	
	
。4、進入同一研磨系統中物料顆粒的均勻度。當進入同一研磨系統物料顆粒的粒度相差懸殊時,一些小的顆粒便不會受到研磨作用,這樣就不能發貨磨面機的作用,小麥面粉機的產量將降低。5、物料的粉碎程度。在操作小麥面粉機時,隨軋距的減小研磨區域長度便增加,這時,快輥對物料的作用齒數增多而粉碎程度提高,小麥面粉機單位流量相應地降低。
	
	
 
		




